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***瑠璃寺***

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高速道路から見えるお寺さんで、名前が『瑠璃~るり~』なのでずっと気になっていましたが、
春の薬膳教室昼クラスのお客様が予約してくださって、ついにおじゃますることができました。
1112年に創建された歴史あるお寺さんで、御本尊は薬師三尊佛で、
名前の「るり」もさることながら「薬師」というところにもご縁を感じました。
 参拝の際のお休み処、「瑠璃の里会館」で、予約制にて薬膳料理をいただくことができます。
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ピーマンのお豆腐や鯵の竜田揚げの夏ミカン餡?等々おいしくいただきました。
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参道に祀られていてる七福神の和やかなお顔に癒されて、なんだか小旅行に行った気分になれました。
帰りにはtutuiさんに立ち寄り、フルーツのタルトとカモミールチャイを皆でいただいて
高森の旅を終えました。


5月 31, 2012 その他
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***雨ことばカフェ***

4月に伊那の御園にOPENした雨ことばカフェ。
ランチに続き、友達と夜もおじゃましてきました。
 
 庭の趣が昼間とはまた違ってステキでした。
3人だったのでコースでお願いしておきましたが、アボガドのサラダからデザートに至るまで
素材の持ち味が活かされているお料理ばかりでした。
DSC01732 (バーニャカウダ)
 おしゃべりの弾むメンバーだったので、2階の個室をお借りして、
素敵な時間を気がねなく過ごすことができました。
 夜11:00まで営業してくださっているので、夜にもかかわらず食後にのんびりティータイム♪。
雨ことばカフェ 春のオリジナルティー『育花雨』 ~イクカウ~ をいただきました。
抗酸化作用を持つルイボスティーをベースにデトックスに良いネトルや
目に良いアイブライト、見た目も華やかでお肌にも良いローズのブレンドです。
春のカラダのケアのポイントは消化器系で、不調は目に現れやすいので、ネトルやアイブライトの
ブレンドはぴったり。DSC01738
 さりげなく食するわたしたちのカラダのコトを考えてくださっている『雨ことば』さんです。
「育花雨」は春の草花の花時に先駆けて、「きれいに咲くんだよ・・・」と慈しみながら降る
やわらかい雨のことを指す「雨ことば」です。このお茶を飲むわたしたちにも
やさしい雨が降った気がします。花を咲かせることができるかな♪。
 季節の雨ことばティーなので、「育花雨」がいただけるのは5月末日まで。
6月からはまた夏向けのブレンドティーになるそうです。
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 いつでもいただける雨ことばチャイ『雨日和』~アマビヨリ~もカルダモンとエルダーフラワーが
香る特別なスパイス&フラワーミルクティー。
いずれもお家でも愉しめるんですよ♪♪♪。

 なぜこんなに力説するのかというと、ご想像の通り、アン・ナチュールが企画ブレンドさせていただいているからです(^ー^;)。
お客様のことを一番に考えてくださっている雨ことばオーナー様、スタッフのみなさんの想いを大切に
わたしもブレンドさせていただいています。

 ランチタイムはかなり込み合っているようです。
オトナのカフェタイムは夜がおすすめですよ。
http://amekotoba.com


5月 27, 2012
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***かわいいお客様***

 近頃公私共に予定がいっぱいで、一日の仕事が終わると放心状態の日々(・ ・)。。。。
こんなにブログを書けなかったのは初めてですm(_ _)m。

 おかげ様でオリジナルティーを企画させていただいている店舗様が6店舗になり、
完全予約のアン・ナチュールではなかなかお茶を味わっていただけませんが、
おしゃれでステキなカフェやダイニングで、アン・ナチュールブレンドを
お楽しみいだけるようになりました♪。
 またの機会に素敵なお店をゆっくりご紹介します。

 今日は、ナチュラルコスメの2回目を作りにかわいいお客様がご来店。
帰り際に庭で立ち話をしていたら、「ハウスにおいで~」とうちのじいじ。
たわわに実ったえんどう豆を収穫中のKちゃんです。
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袋いっぱいになったえんどう豆を早くも帰りの車でかじっていたとか(^ー^;)。
お夕飯にパパとお話も弾んだかな♪♪。

 これからの季節、きゅうりやナス、わたしの大好きなオクラもたくさん採れると思います。
アン・ナチュール自家製野菜も薬膳教室やおみやげでぜひご賞味ください。
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 庭ではネコの「くろまめ」もお待ちしています♪。