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  石結び & 薬膳ごはん & 中国茶  ☆初日☆ 

 1月11日(土) 雨ことばカフェイベント初日、大勢のお客様にお越しいただきました。
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2Fでは雨ことばカフェでの開催3回目となる京都嵐山の『結び屋』さんによる石結び。
1Fでは諏訪の『好茶工房』の中国茶藝をたのしみながらお召し上りいただく雨ことば薬膳ごはん。
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まずは中国茶『茉莉龍珠花茶』というジャスミン茶をご紹介。
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香りをたのしんでからお茶をお召し上りいただきます。
林圭子先生のおもてなしクラスの方々に茶藝を披露していただきました。
聞香杯を使ってお茶の香りをたのしんでからお茶をいただくとその味は格別です。
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その後、薬膳ごはんをお召し上りいただきます。
テーマは冬こそアンチエイジング♪。
五臓の『腎』を補うこの季節はなるべく「気」を身体の中に溜め込んでおくと、
“発散の”春に向けての準備が整います。
また「腎」は生命そのもの、ともいわれるので腎への食養生がアンチエイジングにつながります。
メインの蒸し物はお魚かお肉かを選んでいただけます。
明日12日㈰はお席もまだご用意できますので、ご興味のあるかたはぜひ。

 2Fでは1珠1珠に想いを込めて結んでいただく「石結び」。
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想いが形になって、お客様に笑顔になっていただけたことにわたしも幸せを感じました。

明日は最終日♪

とびこみも大歓迎ですのでぜひ雨ことばにお越しくださいませ(^ー^)。

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*** 雨ことばカフェ イベント vol.3 ***

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2012年から7月の七夕に合わせて雨ことばカフェさんと共催で開催している
『石結びと薬膳ごはん』。前回2013年の開催から半年しか経っていませんが、
好評でしたので、おもいきって新年早々にvol.3を開催します!
 薬膳ごはんは前回からさらにバージョンアップして、わたしが隅っこでこっそり入れていた
中国茶を今回はお茶の大先生、『好茶工房』の林圭子先生とハイレベルな
おもてなしコースの生徒さんが茶藝を披露してくださいます。
食事を楽しみながら茶藝を鑑賞。そしてお気軽にご歓談ください。
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 普段なかなか味わえない優雅な雰囲気の中での雨ことば薬膳。
前菜からデザートまで、圭子先生がお料理にあわせてお茶をセレクトしてくださいました。
お料理やお菓子にぴったりと合うお茶があるということをぜひ多くの方に
ご体感いただければと思います。
 
 好茶工房  http://www.haocha-kobo.com/news/
  
 開催日: 2014年1月11日(土) ・ 12日(日)
 時 間:  ランチタイム  11:30~  /  13:00~
        ディナータイム  17:00~  /  18:30~ 
          両日4回の開催です。 各回15名様のご案内になります。
          ご予約優先ですので、ご予定に入れてくださる方はぜひご一報ください。
          ただいまのお席状況は以下の通りです。
 お値段:  ¥2,000

        空席多数 〇    空席わずか △     満席 ✖

  11日(土)   11:30 ✖        12日(日)  11:30 △
           13:00 ✖                13:00 〇
           17:00 〇                17:00 △
           18:30 〇                18:30 〇
                         
お席が空いている回は当日でもご案内できます。

 それからそれから2階のギャラリースペースでは京都嵐山『結び屋』による
オーダーアクセサリー。ブレスレットやネックレス等完全オーダーで1玉1玉ご相談しながら
仕上げます。DSC01991目の前で自身の想いや願いが「石」に込められて、形になっていく様はなんとも
いえない感情が湧いてきます。隣にくる石も対角にくる石もそれぞれ相性があり、
効果を倍増させたり、相殺してしまったり、本当はあるんです。
またそれを身につけていることによっても状態は変わってくるように思います。
わたしも今のブレスレットのスタイルになるまでには、何回も結び変えていただいてました。
現在のものは自分と石とが合っている気がしてすごくしっくりきています。
 前回の七夕には休日専用の癒しのブレスレットも作り、
公私共用の日は2連で着けたりしてたのしんでいます。
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ゴムや糸、ワイヤーは半年~1年に1回は換えないと劣化して切れやすくなります。
500円でできますので、こちらもお気軽に。
基本的には結び屋さんで結んだものが対象ですが、人がいいので他店のものでも
快く引き受けてくださいますよ。1玉だけ入れ替えたい、とか、疲れた石だけ外したい等、
なんなりとご相談ください。些細なことでもお一人45分の時間をご用意します。
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  嵐山 結び屋   “>

お手持ちの品の状態を全部見てもらう方もいらっしゃいますよ。
また下の階でお食事されている間は皆さん水晶の上に置いて浄化されています。
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500円のご用でも予約優先になっておりますので、ご興味のある方はご連絡くださいませ。
地元にもたくさんの石のお店はありますが、結び屋さんはあることが違うんです!!
だから一度作られたかたは糸換えも京都まで送って直してもらうし、京都の店まで
また行ってくださっているんです。
「何」が違うのかは、予約せずとも覗けますので、「何?」と気になる方は覗くだけ覗きにいらしてください。

 結び屋さんの予約時間は毎時  :00 分スタートです。
女性と男性の結夢師(ゆめし)がおりますので、同じ時間帯でお二人まで可能です。
 
 11日(土)は11:00、14:00、15:00 にお一様ずつ空きがございます。
 12日(日)は11:00、15:00がお二人様可能。
         17:00はお一様可能です。

  ご予算に合わせて石を選べますのでご心配なく。
¥5,000位から可能です。
上は・・・・・・キリがないです。
        しかしながら納得して1玉ずつ決めていくことができるのでご安心ください。
平均¥10,000前後です。

 そして、結び屋さんで販売している複雑なデザインのリングは実はアン・ナチュールでも
販売させていただいている地元飯島町のビーズ&ストーンアーティスト『mie✿na』
さんの作品です。わたしもこの太くて短い指が長く細く見えるデザインでいくつも作ってもらっています。
昨年からは小指にはめるピンキーリングが人気ですよ♪。
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 ブレスレットの石に合わせてお揃いでいかがですか。
こちらは予約不要です。ご興味あるかたは雨ことばカフェ2Fへどうぞ。 

 前回の七夕で人気だった『石が眠るためのトルコブルーの器展』は、また来年の七夕で
那由田釜の揚子先生にお願いして開催予定です。

  雨ことばカフェ amekotoba.com/

  お問い合わせは雨ことばカフェ TEL 0265-98-7350
      またはアン・ナチュール  TEL 0265-86-6620
                          080-5143-6470
      アン・ナチュールHPの[問い合わせ] よりメールでもお気軽に。

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*** ハーブティー ブレンド教室 ***

 今年最後の教室は、昨年に引き続き伊那中央病院の看護師さんのクリスマス会でした。
昨年はハンドクリームに香りをつけるアロマ体験。今年はハーブティーを、とのことでお話を
いただいたので、いつもアン・ナチュールで開いている薬膳ハーブ茶教室をアレンジして、
短時間に一度で大勢の方にハーブをチョイスしていただけるように大まかな症状別に
ハーブを山のように並べて、説明もそのハーブのところに提示しました。
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 ブレンドする上でのポイントと一般的に注意したほうがいい素材についてお話した後、
ハーブティーに求める要素とハーブの力を照らし合わせて、プラス味の好みも加味して
ブレンドしていただきました。DSC_1137
「混ぜるのがもったいない!」というくらい見た目にもかわいいお茶ができました。
心配な味はブレンド途中のものを一度試飲して、最後に微調整できるようにしました。
ハーブティーが苦手な方はルイボスティーや紅茶をベースにあまり存在感の強くない
ハーブをブレンドすると飲みやすいです。
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  いつもわたしたちのために気をはりつめながらも笑顔で日夜がんばってくださる看護師さんたち。
お仕事の後のオリジナルハーブティーの香りが少しでも疲れたココロとカラダの癒しになればと願うばかりです。
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今年も呼んでくださった幹事の皆様、企画に始まり、準備から片付けまで大変お世話になりました。
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ちゃっかりいっしょになってケーキをいただき、またまたクリスマス気分を満喫したくぼたです。
病院にはなるべくお世話になりたくないけれど、もしも・・・のときはよろしくお願いします(^ー^;)。

4人がMAXと思っていたハーブティーブレンドも何十人でもできる!!
と今回の経験で実感♪。
ということで、an nachu-ru のお客様向けにも 『 新春 ハーブティーブレンド講座 』 開催します!!!
詳細はこのHPブログとメーリングリストでおしらせします。
「新春」企画なので、お得感たっぷりの内容で計画したいと思います♪♪。
「新年会兼」にしちゃおうかな・・・(^w^)。


12月 27, 2013 教室・セミナー