今日は自宅での薬膳中級コース。 長い方で7年間学んで下さっています。 前日の野沢菜取りで準備が間に合わない!!と焦りましたが、 冷蔵庫の薬膳常備菜に助けられどうにか無事に終了。 先日、養命酒の公開講座で学んできた「抗糖化 […]
Archive for 12月 5th, 2017
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*** 冬の薬膳教室2 ***
11月末から12月上旬までが冬の薬膳教室ピークです。 11月29日は伊那市「藤よし」さんで食べて学ぶ薬膳教室。 わたしはデザートを担当するだけで、お料理は作っていただけるのでとってもうれしいレッスンです。 ・春菊&あさり […]