Archive for the ‘食’ Category

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今年一年、ありがとうございました。

 例年なら大掃除とおせち料理を作っている大晦日。 今年は藤よし&kurabeさんのおせちがあるので、わたしもお手伝いと配達でした。  といっても手を出すところもあまりなく、手際よく仕上がっていくお料理に感心しながら、 飾 […]

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*** kurabe & 藤よし + an achu-ru ***

 上記3店舗で企画しました『 和伊 和伊 おせち』 。 おかげ様で30個を完売いたしました!!  上伊那界隈は31日のお年とりの日におせち料理を食べますよね。 一年の締めくくりをkurabe さんと藤よしさんのお料理で締 […]

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***冬の薬膳教室***

季節に合わせて年に5回開催している薬膳教室。 「冬の薬膳教室」は駒ヶ根文化センターの昼クラス・夜クラスからスタートしました。    冬の過ごし方としては、冬眠する動物に習い、極力激しい運動は避けて、 春のために十分にエネ […]


11月 27, 2012 , 教室・セミナー