昨年の４月から、症例ごとにレシピ考案ができることを目標に掲げて学んできた
薬膳講座の中級コース Ⅰ課程が夜クラス・昼クラス共に修了いたしました。
アン・ナチュールがオープンして間もない頃から勉強を初めてくださった方が３年、
その他の方が２年、通っていただきました。
今期から中級クラスへの参加を検討されている方もいっしょに記念撮影しました。
～夜クラス～
今回で卒業される方もいらっしゃいます。
箕輪や飯田等、遠方から通ってくださった方も。大変おつかれさまでした。
～昼クラス～
引き続き中級クラスは同じように隔月１回のペースで Ⅱ課程として調理実習付で開催していきます。
五臓のはたらきに焦点を当て、もう一度基本からお話して、総体的な関係性までを学んでいただきたいと思います。
駒ヶ根文化センター・雨ことばカフェ薬膳教室を受講していただける方は中級コースも受講可能です。
１回３５００円。基本的に１年間通して通っていただける方が対象です。
今年は雨ことばカフェでも季節で学ぶ薬膳教室を開催していきます。スクリーンを使ってお話させていただくので初めての方でもわかりやすい内容となっております。
またおしらせしますが、３月６日(木) と ３月１２日（水） １９：００～２１：００まで。
同内容ですのでどちらかご都合の良い日をお選びください。
お食事付ですが、調理はありません。２３００円。
４月からは諏訪の中華料理店『紅蘭』にて好茶工房の林圭子先生と
季節に合わせた薬膳と中国茶を紹介する教室が始まります。
４回開催でいずれも月曜日 １１：００～１４：００ お食事＆お茶席付 調理実習はありません。
４月２１日・７月１４日・１０月２０日・１月１９日 です。２８００円。
メーリングリスト会員様には随時おしらせしていきます。
今年からアン・ナチュールではDM発送を控えさせていただくことにしました。
月に２回程度のお知らせをメーリングにてお伝えしております。
メーリングリスト会員様だけのお得な情報もございます。
ご希望の方はぜひHP「問い合わせ」からご一報くださいませ。
よろしくお願いいたします。
