１月１１日（土） 雨ことばカフェイベント初日、大勢のお客様にお越しいただきました。
２Fでは雨ことばカフェでの開催３回目となる京都嵐山の『結び屋』さんによる石結び。
１Fでは諏訪の『好茶工房』の中国茶藝をたのしみながらお召し上りいただく雨ことば薬膳ごはん。
まずは中国茶『茉莉龍珠花茶』というジャスミン茶をご紹介。
香りをたのしんでからお茶をお召し上りいただきます。
林圭子先生のおもてなしクラスの方々に茶藝を披露していただきました。
聞香杯を使ってお茶の香りをたのしんでからお茶をいただくとその味は格別です。
その後、薬膳ごはんをお召し上りいただきます。
テーマは冬こそアンチエイジング♪。
五臓の『腎』を補うこの季節はなるべく「気」を身体の中に溜め込んでおくと、
“発散の”春に向けての準備が整います。
また「腎」は生命そのもの、ともいわれるので腎への食養生がアンチエイジングにつながります。
メインの蒸し物はお魚かお肉かを選んでいただけます。
明日１２日㈰はお席もまだご用意できますので、ご興味のあるかたはぜひ。
２Fでは１珠１珠に想いを込めて結んでいただく「石結び」。
想いが形になって、お客様に笑顔になっていただけたことにわたしも幸せを感じました。
明日は最終日♪
とびこみも大歓迎ですのでぜひ雨ことばにお越しくださいませ(＾ー＾)。
